A.お店に入る前に、非常口の位置と階段の物品の放置状態の確認をする。お店に入ったら、出入口以外の逃げ道（窓、避難器具等）を確認する。
火災にあったら、逃げる時は濡らしたハンカチやタオルを鼻や口にあてます。できるだけ低い姿勢で、由香すれすれのところに残っている空気を吸うようにする。